首圖1   

先前將苗栗的漫遊行程寫成懶人包的形式呈現給大家,上兩篇以手工藝為主(請參考延伸閱讀),

這次則是介紹苗栗在地小吃和美食為主,其實苗栗有許多隱藏版美食只是我們不曾留意過,

讓我們一起細細品嘗苗栗在地的光影燈藝和美食文化,

有隱身苗栗高鐵站的栗園米食、後龍的黑輪伯關東煮、造橋的蒲瓜燈藝、以及苗栗高級的兆品酒店等等。

 

  

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●栗園米食

栗園米食專業生產客家粄條已走過三十年頭,是2016年總統就職國宴指定的粄條,光這點聽起來就很厲害了,

店家嚴選在萊米為原料製作而成,吃起來口感比較軟Q,在苗栗高鐵站三號出口旁就有門市了,有不少口味可以選擇,

要來苗栗搭高鐵的朋友有口福了!重點是價格非常的親民,一杯只要60元而已,在等待高鐵的同時能先填飽肚子。

 

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店家除了門市有販售冷凍粄條外網路上也訂的到,是小資族在家下廚的好幫手,現場點餐則使用紙杯的方式來裝粄條,

外頭畫著一位老阿伯吃的津津有味,安妮卡覺得頗有文青的風格(是我喜歡的Style呀),

這種紙杯在台灣並不常見,但在國外的中國城卻是處處可見。

 

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安妮卡個人很想嘗試茶粄條,但店家說當天沒有,只好改成泰式打拋醬粄條,

我本身很愛吃泰式料理,沒想到客家粄條也有這種口味,讓人覺得非常新奇。

 

 

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泰式打拋醬粄條 $60

有半顆水煮蛋和些許青菜,以60元的價錢來說很OK,醬料隱藏在青菜底下,食用前必須攪拌後再吃,

我本身不吃太辣也不吃粄條,泰式打拋醬是我可以接受的辣度,搭配上Q軟的粄條真的很對味,

一般的傳統粄條不是很合我的胃口,但這裡的粄條是我喜歡的口感,跟打拋醬搭配起來意外的合適,

吃起來有點像烏龍麵,只是形狀變扁了。

 

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紅燒牛肉粄條 $160

店家使用了紅油所以看起來很辣,事實上是不會太辣的,要點這份紅燒牛肉粄條是有時間限定的,

在AM11:00-PM15:00店家才會供應喔!由於是湯麵的關係,也只限定內用。

 

下次到苗栗高鐵站坐車時,絕對不是只有摩斯跟全家可以選擇的,雖然栗園米食小小的一間門市在高鐵站裡並不顯眼,

但別具用心的好味道是不能錯過的,很羨慕苗栗高鐵站有這樣精致的美食,希望這份好味道能傳到台北。

 

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交通資訊

地址:苗栗縣後龍鎮高鐵三路268號

營業時間:09:00-20:00

電話:(03)767-6899

(點我到官網)(點我到FB)

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●後龍黑輪伯

苗栗後龍的當地人一定知道的小吃,十分有名,就位在慈雲宮後面的慈雲亭裡,

這裡聚集了許多平價親民的小吃攤販,據說最有名的就是肉圓和黑輪伯,時常都要大排長龍。

 

 

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各式各樣的關東煮,有筊白筍、苦瓜、白蘿蔔、黑輪、百頁、豆腐、阿給等等在面前熱得冒白煙,

如果想吃些菜,可以看著菜單上面的種類點,店家會將菜拿下去燙一下再切碎,

但若不知道點什麼還有套餐的選擇,店家都會幫你搭配好好的了。

 

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我們大家最後都選擇單點,一定要沾醬吃才能感受黑輪伯獨特的醬汁是與小7截然不同的,

招牌的黑輪吃起來不會有腥味,而且相當軟嫩,所有關東煮已經將湯汁的精華給吸收,反而會有種清甜的味道,

安妮卡因為吃不下所以沒有吃太多,我個人比較喜歡的是白蘿蔔和黑輪,清爽的湯頭相信會是我冬天的最愛阿。

 

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交通資訊

地址:苗栗縣後龍鎮三民路120號

營業時間:10:30–21:00

電話:0935-305-725

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蒲瓜燈藝

苗栗造橋鄉以南瓜、蒲瓜聞名,每年6月在南瓜節的炒作下,成了夏季賞瓜、品瓜的主要景點,

為了實現農藝美學,將剩下的瓜類雕刻成富有光影藝術的作品,

以後除了來這裡賞瓜外,還可以試試手作DIY雕塑屬於自己獨一無二的藝術品。

 

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蒲瓜創意燈美學區就藏身在苗栗造橋鄉龍昇社區裡,現在致力推廣將蒲瓜變成點亮黑夜的一盞盞藝術燈飾,

桌上放著琳瑯滿目的蒲瓜藝術品,葫蘆形狀的蒲瓜看起來特別小巧可愛。

 

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▲除了將蒲瓜雕刻外,現場看到不少蒲瓜染上了五顏六色,看起來更加繽紛亮麗。

 

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最吸引人的是經過雕塑後的蒲瓜裝上燈泡後,鵝黃色的燈光透過蒲瓜投影在牆面上,變成美麗的光影花紋,

覺得相當的浪漫,感覺很適合做成婚禮小物送人阿。

 

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接著師傅拿出工具現場示範雕刻蒲瓜,俗話說「台上十分鐘,台下十年功。」

看師傅雕刻起來十分簡單,換成自己嘗試卻是十分困難,

因為工具相當重,要用手的力量去撐住並且在蒲瓜上刻畫,其實力道不是非常好控制。

 

 

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我們現場自己DIY綁了蒲瓜的吊飾,也可以選擇用毛筆書寫在蒲瓜上再雕刻,

安妮卡個人最喜歡的是蒲瓜乾乾淨淨的模樣,因為手不巧,自己將毛筆寫上去的樣子不是非常滿意,

下次來體驗的朋友建議可以先想好草圖,不然跟安妮卡一樣靈感枯竭的話真是如坐針氈阿。

 

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交通資訊

地址:苗栗縣造橋鄉龍昇村9鄰20-6號

電話:(03)765-1397 / 0922-462-080

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●兆品酒店

當天晚上我們入住兆品酒店,一踏入大廳目光立即被巨大的藝術畫給吸引,相當的寬敞舒適,

有如奢華中帶著典雅的藝術氣息,安妮卡很喜歡接待櫃台上的設計,讓人聯想到歐洲的藝術品。

 

 

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酒店有提供健身房、泳池、酒吧,設備蠻多元的,最重要的是有洗衣房,不用擔心衣服沒地方清洗和烘乾。

 

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我們的房間在三樓,電梯門打開時我們眼睛為之一亮,充滿未來科技感的走道,突然覺得不像在飯店裡面阿!

 

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我們入住的是家庭房,該有的毛巾牙刷、牙膏、洗髮精、香皂、吹風機等等應有盡有,基本上只要提著行李就可入住了,

床是Queen size的,晚上翻身都不用怕掉下床,兩個床頭都附上小夜燈,適合晚上睡前會讀書的朋友躺在床上享受自己的書香時光,

床則又軟又舒適,讓人躺上去立馬進入夢鄉了。

 

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最棒的地方是有浴缸,對於家裡沒浴缸的人總期待在外住宿能順便舒服的泡個澡,

看到浴缸的同時我們當下後悔沒帶入浴劑,即使如此我們還是各自舒服的泡了澡紓解今日的疲憊。

 

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其他團員的親子房,大家都迫不急待拍下可愛的巴士,仔細發現巴士是有分上下鋪的,小孩子睡在裡面是多麼特別又幸福的事情呀。

 

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早餐則是自助吧費,選擇相當的多元,有麵包、沙拉、稀飯、法國吐司等等,

早上不喝冰飲的人也有熱牛奶、豆漿和咖啡能選擇。

 

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整體入住的感覺很舒適又悠閒,可惜的是不知道有健身房,不然應該會想進去運動一下,

對於喜歡健身運動的人來說是很棒的設備!要使用泳池和健身房的朋友記得要帶衣物來更換喔。

 

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交通資訊

地址:苗栗縣竹南鎮公園路106號

電話:(03)753-9888

查詢Agoda兆品酒店訂房優惠

(點我到酒店官網)

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查詢苗栗行程優惠

《本文為苗栗縣政府邀約體驗文章,內容皆為實際體驗心得》

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首圖

 

同場加映《苗栗行程景點推薦》金色慢遊深旅行 尋覓純樸鄉村中的童趣花園

首圖2

 

《延伸閱讀》

《苗栗頭份》花草巷弄咖啡屋 藏匿於後花園中的花草系童話咖啡廳

《苗栗頭份》儷池咖啡屋 花草系童話鄉村風的午餐時光

 

 

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